MOAGEM DE TRIGO
Diminuição considerável do consumo energético
Diminuição de entupimentos
Diminuição da quantidade de sujeira nos filtros
Maior durabilidade das mangas
Durante a umidificação deve-se promover o máximo de contato entre o trigo e a água
Eficiência do processo de moagem
Satisfação do cliente
Regularidade dos produtos
Rentabilidade máxima
Raias rasas
Produção de farinha
Raias fundas
Produção de sêmolas
Cuidado com vazamentos de ar
Aumenta o consumo energético
Peso específico dos produtos de moagem
Trigo = 0,75t/m³
Farinha = 0,55t/m³
Farelo = 0,25t/m³
Farelo fino = 0,30t/m³
Silos de descanso devem ter saídas múltiplas para evitar o efeito chaminé.
Posição D/D para passagens de trituração aumenta a potência instalada, mas em compensação aumenta o percentual de produtos finos.
Telas do sassor devem ser limpas periodicamente,telas sujas inutilizam a máquina.
Deve-se realizar limpeza diária dos imãs da 2ª limpeza, para preservar a vida útil dos rolos de T1 e T2
Porque o Senhor dá a sabedoria, e da sua boca vem o conhecimento e o entendimento. 2.5
O que trabalha com mão enganosa, empobrece, mas a mão dos diligentes enriquece. 10.4
Como vinagre para os dentes, como fumaça para os olhos, assim é o preguiçoso para aqueles que o mandam.10.26
Ao que retém o trigo, o povo amaldiçoa, mas bênção haverá sobre a casa do vendedor. 11.26
A resposta branda desvia o furor, mas a palavra dura suscita a ira. 15.1
A morte e a vida estão no poder da língua, e aquele que a ama comerá do seu fruto. 18.21
Não ames o sono,para que não te empobreças, abre teus olhos e te fartará de pão. 20.13
Aplica a disciplina ao teu coração e os teus ouvidos, às palavras do conhecimento.23.12
Se te mostrares frouxo no dia da angústia, a tua força será pequena. 24.10
Não abandones o teu amigo, nem o amigo de teu pai, nem entres na casa de teu irmão no dia da tua adversidade, melhor é o vizinho perto do que o irmão longe. 27.10
Ainda que eu ande no vale da sombra da morte não temerei mal algum, pois o Senhor está comigo.
Deus não se deixa escarnecer, tudo que o homem semear, isto também ele colherá.
Ora vem, Senhor Jesus
Se o meu povo, que se chama pelo meu nome, se humilhar e orar, buscar a minha face e se afastar dos seus maus caminhos, dos céus o ouvirei, perdoarei o seu pecado e curarei a sua terra.
2 Crônicas 7:14
DETERMINAÇÃO DA COR DA FARINHA
Um método utilizado para medir a cor da farinha é o Minolta.
Método1.coleta-se uma amostra de farinha .
2. Coloca-se o aparelho em contato com a amostra, cobrindo toda a lente para que não haja interferência de luminosidade externa.
3. As medidas são realizadas e registradas.
Resultados
• Cor da Farinha é determinada pela medição da brancura de uma amostra de farinha com o Minolta.
Resultados de cores • a leitura da cor é medida com base em 3 cores, de acordo com a escala a seguir:
L brancura valor * 100 branco, 0 preto
* um valor positivo o valor 60 cor vermelha ,valores negativos -60 cor verde
b * positivo valor de 60 valores de cor amarela, valores negativos -60 cor azul
• Os valores de cor de uma farinha branca típica, por exemplo, são:
L * 92,5 brancura
a* um valor de -2,4 cor verde
b * valor de 6,9 cor amarela
A cor da farinha muitas vezes afeta a cor do produto acabado e, portanto, uma das muitas especificações exigidas pela farinha de usuários finais.
Geralmente, uma farinha de cor branca, é mais conveniente para muitos produtos.
